清流の宿 たむら

行ってきました。
なるほど、あの山深い場所であの魚介は素晴らしいですね・・
家内と金目の煮付け定食・刺身定食をいただきましたが、この山の向うには伊豆の海でも
広がっているのかなと思うほど、磯の風味を味わいました。
話しを聞くと佳のこの主人の出身は金目鯛と同じ伊豆・稲取だそうです。
魚を知り尽くして出来る技なのでしょうね。
又、この主人の「漁師風べらんめい」な感じが旨さを一段と引き出していました。
次回は宝川温泉あたりの日帰り入浴のあとに佳のこにて贅沢三昧しに行きます。
ＰＳ　自家製いかの塩辛ごちそう様でした・・

　夏のはじめ、友人たちと水上にキャニオニングという沢遊びをしました。その帰りに
寄ったお店です。外見は小奇麗な和食屋さんという感じで、のんびりとできるイメージ。
窓からみえる風景も、車があまり通らないようなのどかな風景が広がります。

　来る前に食べログで天麩羅定食が美味しい、と書いていたのでそれを注文してみました。
金目鯛の煮付定食も美味しいと書いてあったため、かなり悩みましたが、初志貫徹。
友人たちはまぐろカツカレーとか、まぐろ定食とかを注文。…山の中なのに海の幸で勝負、というご主人の心意気が伝わってくるメニューであります。

　天麩羅定食が来て、食してみてびっくり。一つ一つがぷりぷりしてて美味しいです。
衣も、なんというか、普通の天麩羅とは歯ごたえが違うというか、食感が違います。天麩羅定食を良く食べるわけではないのでなかなか明確な比較は難しいのですが…今までに食べた経験がなかったので、印象に残るものでした。友人のまぐろカツカレーやまぐろ定食も少し分けてもらいましたが、美味しいです。一瞬自分がどこにいるか、わからなくなります。

　食後、満腹してのんびりしていたら、ご主人とお話しする機会がありました。伊豆の方にいる知り合いの助けで仕入れているのことですが、どんな助けなのかすこし気になってしまうくらい、美味しいお魚さんたちでした。

　ご夫婦はあまり宣伝には力を入れていないらしく、お店の紹介カードとかはないとのこと。少しもったいないです。食べログという口コミで知ったお店ですが、今後自分の周りにも薦めていきたいと思うような、美味しくて、のんびりとして、やさしいお店でした。